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モロヘイヤ料理コンテスト優勝のコロッケを配布/粥見支店

2017年8月17日更新

来店客にモロヘイヤコロッケを手渡す支店職員
来店客にモロヘイヤコロッケを手渡す支店職員
モロヘイヤコロッケ
モロヘイヤコロッケ

 粥見支店は8月15日、「子どもが喜ぶモロヘイヤ料理コンテスト」の優勝作品であるモロヘイヤコロッケを店舗窓口で配布しました。年金受給日であるこの日に合わせて企画し、来店客に先着で約80個を配布しました。
 コンテストで優勝したこのレシピをもっと広めたいという想いから、同支店職員が企画し、1支店等1協同活動として実施。コンテストに出場したモロヘイヤ生産者からなる「農家チーム」のメンバーが粥見支店管内の組合員だったことがきっかけです。
 子どもにも好まれるよう工夫されたレシピのため、モロヘイヤの粘り気が苦手だという人も「おいしい」と笑顔で試食していました。用意した分が配布開始から約2時間でなくなるほど好評でした。また、コロッケと一緒にコンテストに出品したレシピも配布。試食した来店客らは「おいしいので家でも作りたい」と手に取っていました。
 同支店くらしの活動担当は「地域の特産物であるモロヘイヤをこの機会にもっとたくさんの人に食べてもらいたいと思い企画しました。是非自宅でもたくさん作ってほしいです」と想いを話しました。
 コンテストの様子は8月25日18時からの三重テレビ番組「とってもワクドキ!」内で放送される予定です。

・モロヘイヤについてはコチラ




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