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トピックス 〜JA松阪管内の出来事をタイムリーにお知らせ〜

家の光料理教室がレシピを考案/JA松阪大足店女性部

2018年1月24日更新

笑顔で弁当を受け取る注文者
 笑顔で弁当を受け取る注文者
 特産物などを使い作ったお弁当
特産物などを使い作ったお弁当

 JA松阪大足店は1月17日、高齢者の方に支店に訪れてもらうきっかけづくりを目的に手作り弁当の宅配を行いました。メニューは同店女性部家の光料理教室が考案し、同JAで食材を扱う食彩ゆららが製造しました。
 弁当の宅配を行うのは今年で2回目になります。昨年度は家の光購入者を対象としましたが、多くの方から「食べてみたい」との声があり、好評だったため、今年度は対象者を同店管内在住者に拡大したところ、昨年3倍となる60件の注文が入りました。また、弁当には配達を通して健康を確認できればと想いから「見守り弁当」と名付けました。
 メニューは、なばなの天ぷらや牛肉などをまいた「松阪まきまきおむすび」の他、「なばなのおひたし」「サツマイモの肉巻き」「いちご」など管内の特産物や食材を中心に使用した9種類です。
 作成した弁当は昼食の時間にあわせて同店職員が配達しました。注文者は「ありがとう、食べるのが楽しみ」と笑顔で弁当を受け取りました。




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