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男性同士で交流し生きがいづくりを/JA松阪達人倶楽部開講式

2018年7月5日更新

       
豆乳を煮立てる会員ら
豆乳を煮立てる会員ら

 JA松阪達人倶楽部は7月3日、ウエストパーク松阪で開講式と第1回目の講習会である豆腐作り教室を行い、会員5人が参加しました。
 開講式では、同JA常務理事が「今年度も様々な活動をしていきます。人生の大先輩である皆さんと様々なことを体験していきたいと思います」と期待を込めて挨拶。開講式後の豆腐作りでは、同JAくらし福祉課の職員が講師を務めました。手順の説明後、吸水させた大豆をミキサーにかけてから煮立て、こし袋を使いしぼった豆乳を再び煮立てたものとにがりを混ぜ合わせ、固めて豆腐を完成させました。
 参加者の1人は「今日の豆腐作りも含めて達人倶楽部では毎回今までしたことのない体験ができる。これからも参加していきたい」と笑顔で話しました。
  「達人倶楽部」は男性同士で楽しく過ごし交流することで、生きがいをつくることを目的とした講習会で平成28年度に開講。今年度は14人が会員となり、座禅やそば打ち体験など全5回の活動を予定しています。




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