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親子でソーセージ作りを楽しむ/年代別組織フレッシュミセス

2019年6月25日更新

      
器具を使い肉を詰めていく子供たち
器具を使い肉を詰めていく子供たち

 年代別組織フレッシュミセスは6月22日、度会郡玉城町のアスピア玉城ふるさと味工房でソーセージ作り体験を行い、12家族31人が参加しました。
 ソーセージ作りでは、用意された挽肉に香辛料や氷などを混ぜてこね合わせていき、器具を使い羊の腸に詰めていきました。腸に詰める作業では、子ども達は協力しながら作業を進めていきました。最後は、詰め終わったソーセージを約40分ボイルして完成。完成したソーセージは持ち帰りました。
 参加した子どもの1人は「道具を使ってお肉を詰める作業が楽しかった。作ったソーセージを食べるのが楽しみ」と笑顔で話しました。




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